アボカドとトマトのササッと簡単サラダ レシピ・作り方

「アボカドとトマトのササッと簡単サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ドレッシングを、チーズ、アボカド、トマトと予め混ぜ合わせてしまう事で味が馴染みとてもおいしいサラダです。 使用しているベビーリーフはレタスやキャベツ等、別のお野菜でもとても合いますのでお好みのサラダに仕上げて下さいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • プロセスチーズ20g
  • アボカド1/2個
  • トマト1/2個
  • ①EVオリーブオイル大さじ2
  • ①塩小さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①黒こしょう少々
  • レモン1/4個
  • ベビーリーフ25g

作り方

  1. 1.
    チーズ、アボカド、トマトはそれぞれ角切りにします。
  2. 2.
    ボウルに1を入れ①を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3.
    レモンを絞り入れてさらに混ぜ合わせます。
  4. 4.
    皿にベビーリーフを盛り、3を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズ、アボカド、トマトは同じ大きさになる様に切り揃えると見た目も良く食べやすいです。
手順2で、食材と混ぜ合わせる際には、混ぜ合わせすぎてしまうと、アボカドとトマトが崩れてしまいますので気を付けて下さい。

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