焼肉のタレで簡単!トマトキムチ丼 レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単!トマトキムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

味付けに使う調味料は焼肉のタレのみ!パパッと簡単に作れるトマトキムチ丼です。鶏ささみをプラスすることで、さっぱりと仕上げました。トッピングのマヨネーズがキムチや焼肉のタレと相性抜群です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • キムチ 80g
  • トマト 1個
  • 鶏ささみ 90g
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • ①酒 大さじ1
  • ①塩 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 仕上げ用
  • 糸唐辛子 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. トマトを1〜2cmの角切りにします。
  3. 2. フライパンにごま油をひき、トマトとキムチを入れ中火で炒めます。 火が通ったら焼肉のタレを入れて全体に味が馴染むまでさらに炒めます。
  4. 3. 鶏ささみを耐熱皿に入れ、①をかけてラップをします。500Wのレンジで1分半〜2分加熱します。粗熱が取れたら身をほぐします。
  5. 4. 丼にごはんをよそい、2と3を盛り付けます。マヨネーズと糸唐辛子をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

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