焼肉のタレで簡単!トマトキムチ丼 レシピ・作り方

「焼肉のタレで簡単!トマトキムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.38
(10)

味付けに使う調味料は焼肉のタレのみ!パパッと簡単に作れるトマトキムチ丼です。鶏ささみをプラスすることで、さっぱりと仕上げました。トッピングのマヨネーズがキムチや焼肉のタレと相性抜群です。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 トマトを1〜2cmの角切りにします。
  3. 2 フライパンにごま油をひき、トマトとキムチを入れ中火で炒めます。 火が通ったら焼肉のタレを入れて全体に味が馴染むまでさらに炒めます。
  4. 3 鶏ささみを耐熱皿に入れ、(A)をかけてラップをします。500Wのレンジで1分半〜2分加熱します。粗熱が取れたら身をほぐします。
  5. 4 丼にごはんをよそい、2と3を盛り付けます。マヨネーズと糸唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
10人の平均満足度
たべれぽの写真
おにぎり
おにぎり
2019.3.6
トマトの酸味とキムチの辛味が合ってて美味しかったです😋 あっさりしているので、たくさん食べられます!
2人のユーザーが参考になった
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らむまる
らむまる
2024.5.30
美味しいし簡単だしリピ決定! 夫から好評😄 上に七味唐辛子振りました~
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S
S
2024.5.7
おいしい〜〜。家族にも喜んでもらえました
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おもち
おもち
2022.7.25
トマトとキムチの相性が良くて美味しい!マヨがコクをプラスしてくれていて、ご飯がすすむ味でした。リピートしたい!

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。