蟹のトマトクリームパスタ レシピ・作り方

「蟹のトマトクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

基本のトマトソースを使った、蟹のトマトクリームパスタのご紹介です。 本物の蟹を使って作るのはなかなか大変だし、費用もかかっちゃうからお店じゃないと食べられない。。。という方も多いかと思いますが、これならいつでもお手軽にご自宅でお店並みの美味しいパスタをお召し上がりいただけますので、是非お試しくださいね!
調理時間:15分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯 (パスタを茹でるため)2000ml
  • 塩 (パスタを茹でるため)20g
  • オリーブオイル大さじ1
  • ニンニク1片
  • トマトソース130g
  • コンソメ顆粒小さじ1
  • カニ缶1缶
  • 生クリーム大さじ2
  • 塩こしょう少々
  • ブラックペッパー少々
  • パスタの茹で汁大さじ2
  • 粉チーズ小さじ2
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    スパゲティを沸騰したお湯に入れ、アルデンテに茹であげておきます。
  2. 2.
    ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3.
    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら、トマトソースとコンソメを加えて中火で熱します。
  4. 4.
    トマトソースがふつふつして来たら、カニ缶と生クリームを加えて塩胡椒で味を調えます。
  5. 5.
    4にスパゲティとゆで汁、ブラックペッパーを加えてソースとよく絡ませたら最後に粉チーズを加えてさっと混ぜ合わせて皿に盛り、パセリを振りかければ完成です!

料理のコツ・ポイント

トマトソースは市販のソースでも手作りのソースでもお作りいただけます。お好みのトマトソースをご使用ください。
トマトソースは生のトマトでも代用いただけますが、トマトソース事態に味がついていますので、味の調整が必要になります。

たべれぽ

たべれぽ
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池尻星羅
2018年04月21日

美味しい!簡単!リピート間違いなし
麺の量は80gぐらいがちょうどいいかも。

たべれぽ
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Makiko(๑^᎑^๑)♡
2018年03月12日

カットトマト使ったのでコンソメを少し多目に入れました。トマトの酸味とカニの旨味が合っていて、おいしかったです。

たべれぽ
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y&m
2018年03月10日

レシピ動画を参考に、ふるさと納税で貰って余っていた蟹の爪とエビを投入。トマトソースはみじん切りした玉ねぎとトマトジュース150ml、ケチャップ大さじ2、ハチミツと塩胡椒して代用。生クリームは高いので牛乳で代用。代用しまくり&コンソメ入れるの忘れてたけど、かーなーりー美味しく出来ました♪( ´▽`)

たべれぽ
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りこ💗
2018年02月28日

とても美味しかったです💕💕
温泉卵乗っけてみました(^。^)

たべれぽ
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たまちゃん
2018年02月05日

簡単で美味しく作れました😌

たべれぽ
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小豆
2017年12月01日

カニ缶でパスタが作れるなんて!コーヒー用のクリームが余ってたので代用しましたが濃厚で美味しいです!

たべれぽ
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mgmouse
2017年11月27日

めちゃうま!!!!日のたった蒸しカニの消費にと作ってみました!次はトマトソースを自前しようと思います!

たべれぽ
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ヒャダイン
2017年11月15日

蟹の旨味もしっかりあって、とっても美味しかったです!!!

たべれぽ
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ゆーこ
2017年11月04日

簡単で美味しく作れました。

コメント

M.N
M.N
カニカマでもつくれますか??
2週間前
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や食感は変わりますが、カニカマを使用しても美味しくお作りいただけます。細かくほぐしてから加えてみてくださいね。味が濃くなってしまう可能性がございますのでコンソメ顆粒、塩こしょうの分量をお好みで調整してください。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
侑さん
侑さん
ケチャップでも代用できますか?(・・;)
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは「ケチャップ」での代用は難しいです。美味しくお作りいただくためにも「トマトソース」か「生のトマト」をご使用くださいね。美味しく作れますように。
先月
はる
はる
トマトの味が濃くなってしまったのですがなにが原因なのでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご使用のトマトソースによってはトマト味が濃くなる可能性がございます。ご使用のトマトソースを変えるか、生クリームを足してトマト感を和らげるのもおすすめです。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
もも猫
もも猫
カニ缶は普通のカニでも代用可能ですか?(家にカニが余ってて汗)
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
カニ缶ではなく生のカニでもお作りいただけますよ。さらに風味豊かでおいしくなります。ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
金田
金田
5人前は5倍にしたらいいですかね?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
5人前作られる場合は、レシピの分量を全て5倍にして作ってくださいね。とっても美味しいトマトクリームパスタですので、ぜひ作ってみてください。美味しくできますように。
4ヶ月前
ふぉふぉ
ふぉふぉ
トマトソースではなくトマト缶だと味付けどうしたらいいですか?できますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トマト缶での試作をしていない為正確な分量等はお伝えできかねますが、刻んで炒めた玉ねぎや砂糖、塩、ケチャップ等で味を足してください。おいしく作れますように。
6ヶ月前
あー
あー
トマトソースではなく生のトマトでも大丈夫ですか??
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピで使用しているトマトソースは、トマト以外にも材料や調味料を加えて煮て味のついているものなので
トマトのみでは味が薄くなります。
手作りのトマトソースを使用していますが、市販のトマトソースでも
お作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。
9ヶ月前
おはる
おはる
2人前ですと全て2倍で作れば大丈夫ですよね?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2人前でお作りの際はパスタを茹でるお湯とパスタを茹でる時に入れる塩はそのままの分量で、他の材料は2倍の分量にしてください。またパスタを茹でる際は麺をこまめにかき混ぜながら茹でると麺同士がくっつきにくくなり美味しく仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。
10ヶ月前
ゆり
ゆり
簡単で凄く美味しかったです! 近々リピします!
11ヶ月前

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