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ゆず胡椒香る！豆腐とトマトの和風サラダ レシピ・作り方
「ゆず胡椒香る！豆腐とトマトの和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.48(21)
ゆず胡椒の香りがとっても美味しい、さっぱりあっさりの豆腐サラダをぜひお試しください。トマトの酸味も程よく口の中で広がり、食卓で大活躍のサラダです。お好みで大葉やみょうがを加えるとさらに風味と美味しさが増すのでアレンジをお楽しみください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備万能ねぎを小口切りにしておきます。豆腐は水切りしておきます。
- 1ドレッシングの材料を混ぜます。
- 2豆腐を食べやすい大きさに切ります。トマトを角切りにします。玉ねぎを薄切りにします。
- 3玉ねぎを15分水にさらし、水をよくきります。
- 43、トマト、1を良く混ぜます。
- 5豆腐を盛った皿に、4を盛り付け、万能ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
豆腐は300gの1/2を使用しました。こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
21人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
柚子胡椒の爽やかな香りと程よい辛みが特徴の、さっぱりとした一品です。絹豆腐を水切りすることで、ドレッシングが薄まらず本来の美味しさを楽しめます。新玉ねぎのシャキシャキした食感とトマトの酸味が調和し、オリーブオイルのコクが加わった和風ドレッシングが食欲をそそります。青じそやパセリを添えても風味豊かに仕上がります。材料を混ぜ合わせるだけの簡単調理なので、暑い日のおかずにぴったりです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
