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クリーミーカレー焼きうどん レシピ・作り方
「クリーミーカレー焼きうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.38(12)
カレー風味が効いたクリーミーな焼きうどんです。フライパンひとつで作れるので、洗い物も少なくて便利ですよ。色々な野菜やお肉を組み合わせて楽しめるレシピですので、是非お試しくださいね。できあがりに卵をおとしても美味しいですよ。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)200g
- 玉ねぎ1/4個
- さやいんげん3本
- にんじん30g
- ブロックベーコン40g
- サラダ油小さじ1
- (A)
- 生クリーム50ml
- 牛乳50ml
- カレー粉小さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ケチャップ小さじ1
- 塩こしょう適量
手順
- 準備冷凍うどんは解凍しておきます。
- 1玉ねぎは薄切りに、にんじんは5mm幅に切ってさらに薄切りに、さやいんげんは食べやすい長さに切ります。
- 2ブロックベーコンは5mm角の拍子木切りにします。
- 3フライパンにサラダ油を温め、中火で2を炒めてカリッとしたら1も加えて炒めます。
- 4野菜に火が通ったら(A)を加えて中火で煮立て、全体になじんだところに解凍したうどんを加えます。
- 5ひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。
コツ・ポイント
生クリームを使わない場合は、その分牛乳の量を増やしてバターを10gほど加えると、風味は異なりますが美味しく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
