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アスパラと人参のピーナッツバター和え　レシピ・作り方

「アスパラと人参のピーナッツバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
1 件

アスパラと人参がピーナッツバターとよく合い、やみつきになる一品の紹介です。ゆでて和えるだけでとても簡単なので、時間がない時や食卓にもう一品ほしい時にぴったりです。おつまみにもおすすめですのでぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アスパラガスが硬い部分を切り落とし根元の部分をピーラーで剥き、5等分にします。人参は皮を剥き、短冊切りにします。
  2. 2 ピーナッツは袋に入れ麺棒で細かく砕きます。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし塩、1を加え中火で野菜に火が通るまで加熱します。火が通ったらザルに上げて、水気を切ります。
  4. 4 ボウルに(A)を合わせます。
  5. 5 3、2を加え全体を混ぜ合わせたら器に盛り完成です。

コツ・ポイント

塩加減、ピーナッツバターの量は、お好みで調整してください。 野菜をゆでた後に水気をよく切ることで、味が薄まらずに仕上がります。

たべれぽ

たべれぽの写真
maimai
maimai
2018.6.30
ピーナッツバター、加糖のか分からなかったのでお砂糖ちょっとだけ入れました。 ピーナッツは粉末ピーナッツ使用です。 濃厚☆ピーナッツ和えって感じで美味しかったです(^_^)
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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