ほっこりいんげんとにんじんのコンソメスープ　レシピ・作り方

「ほっこりいんげんとにんじんのコンソメスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さやいんげんの鮮やかな緑色とにんじんのオレンジ色が、スープの中身をパッと華やかにてくれます。素材の良さを生かした、シンプルな味わいです。さやいんげんとにんじんを1cm角の大きさに合わせれば、小さいお子様でも食べやすくなりますよ。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

1. さやいんげんは斜めに1cm幅に切り、にんじんは皮を剥いて、細切りにします。
2. お湯に1を入れて、中火で加熱します。
3. 火が通ってきたら、コンソメ顆粒を入れてひと煮立ちさせ、塩と黒こしょうで味を調えます。
4. 器によそい、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

スープは薄味で作っていますので、お好みで調整してください。さやいんげんは茹ですぎると食感が失われてしまうので、茹で加減に注意してください。

たべれぽ

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