ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き レシピ・作り方

「ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンにカマンベールチーズを詰めて肉で巻いた肉巻きレシピのご紹介です。 トースター調理なので、とても簡単に作れます。 トロっと溶けたカマンベールチーズが、ワインなどにも合うので、おつまみとしてもオススメです。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス) 150g
  • 小さじ1/4
  • ピーマン 2個
  • カマンベールチーズ (100g) 1個
  • ①ハーブソルト ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ

作り方

  1. 1. ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  2. 2. カマンベールチーズを1cm角の角切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉の片面に塩を振り、塩を振った面が外側に来るように裏返します。
  4. 4. 1に2を乗せて3を巻き、巻き終わりを下にして、アルミホイルを敷いた天板に乗せます。
  5. 5. オーブントースターで10分お肉に火が通るまで焼き、①を振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

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