ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き レシピ・作り方

「ピーマンとカマンベールチーズの肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンにカマンベールチーズを詰めて肉で巻いた肉巻きレシピのご紹介です。 トースター調理なので、とても簡単に作れます。 トロっと溶けたカマンベールチーズが、ワインなどにも合うので、おつまみとしてもオススメです。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)150g
  • 小さじ1/4
  • ピーマン2個
  • カマンベールチーズ (100g)1個
  • ①ハーブソルトふたつまみ
  • ①黒こしょうふたつまみ

作り方

  1. 1.
    ピーマンを縦半分に切り、ヘタと種を取り除きます。
  2. 2.
    カマンベールチーズを1cm角の角切りにします。
  3. 3.
    豚バラ肉の片面に塩を振り、塩を振った面が外側に来るように裏返します。
  4. 4.
    1に2を乗せて3を巻き、巻き終わりを下にして、アルミホイルを敷いた天板に乗せます。
  5. 5.
    オーブントースターで10分お肉に火が通るまで焼き、①を振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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YouMe
2018年05月10日

トースターがないので魚焼きグリルで。美味しくできました!

コメント

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