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濃厚な クリーミージェノベーゼうどん　レシピ・作り方

「濃厚な クリーミージェノベーゼうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

濃厚なジェノバソースと和えた冷やしうどんのご紹介です。バジルの風味がとてもよく、 プリプリとしたエビの食感がアクセントになっています。ジェノバソースを冷蔵庫でしっかり冷やしてから和えると更に美味しくお召し上がりいただけます。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 バジルをみじん切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りに茹でたら冷水でしめて水気を切ります。
  3. 3 2をボウルに入れ、ジェノバソースの材料と1を入れ混ぜ合わせ、エビを加えて和えます。
  4. 4 器に盛り付け黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ソースが絡みやすいように、細いタイプのうどんを使用しております。お好みの太さ、種類のうどんをご使用いただいても美味しくお召し上がりいただけますのでぜひお試しくださいね。バジルは乾燥した物でもお作りいただけます。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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