具だくさん酢豚 レシピ・作り方

「具だくさん酢豚」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酢風味が美味しい具だくさん酢豚のご紹介です。ごろごろ入った野菜と豚肉が美味しく、食べ応えあり!白いご飯ともよく合うので、今晩のメインのおかずとしていかがですか?野菜がいっぱい入っているので、栄養不足の時にもオススメの一品です。ぜひお試しください!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ロース肉 (厚切り) 120g
  • ピーマン 1/2個
  • にんじん 1/2本
  • なす 1本
  • さつまいも 1/4本
  • ごま油 10ml
  • タレ
  • 醤油 20ml
  • ケチャップ 15g
  • 20ml
  • 10ml
  • 片栗粉 5g
  • オイスターソース 15ml
  • きび砂糖 10g
  • みりん 20ml
  • すりおろし生姜 5g

作り方

  1. 1. お肉と野菜を一口大に切ります
  2. 2. にんじんとサツマイモは水気をつけ、レンジで3分加熱しておきます
  3. 3. ごま油を熱してお肉を炒めます
  4. 4. 8割火が通ったら、野菜を加えます
  5. 5. タレの材料を全て加えて、水気が飛ぶまで煮詰めます
  6. 6. 盛り付けて完成です

料理のコツ・ポイント

・具材を電子レンジで加熱した後は大変熱いので火傷にお気をつけください。 ・手順3.~5.では、中火で炒めてください。 ・野菜の食感を損なわないように、炒め過ぎには気をつけて少し固めに仕上げてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ