ジャンボ唐揚げおにぎり レシピ・作り方
「ジャンボ唐揚げおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ジャンボ唐揚げおにぎりの紹介です。具材は唐揚げ、卵、明太子などボリュームたっぷりで、マヨネーズが全体の味をまとめています。アレンジもできてランチにぴったりな一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2個分)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮から取り出し、身をほぐしておきます。
- 1. 唐揚げを作ります。鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2. ボウルに1、(A)を入れてよく揉みこみ、ラップをかけ、冷蔵庫で30分程漬けます。
- 3. バットに片栗粉、2を入れてまぶします。
- 4. 鍋底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れて中火で4分程揚げます。表面がカリッとして、中まで火が通ったら油を切ります。
- 5. ボウルにラップを敷き、のりを1枚のせます。ごはんの1/4量を広げ、レタス、4、うずら卵の水煮、明太子、マヨネーズを半量ずつ順にのせます。
- 6. 1/4量のごはんを上にのせ、のりで包みます。ラップで包み、形を整えます。同様にもう1つ作ります。
- 7. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 唐揚げは漬け込み時間を長くすると、味がよく染みこみ、しっかりとした味わいになります。お好みで調整してください。 おにぎりの具材はお好みで、卵焼きやウインナーなどもよく合います。
たべれぽ
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