白いごはんと相性抜群 豚バラの甘辛煮丼 レシピ・作り方

「白いごはんと相性抜群 豚バラの甘辛煮丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、豚バラ肉の甘辛丼のレシピのご紹介です。タレがごはんとよく合い、食欲をそそり、お箸が進みます。電子レンジ調理なので、忙しい日にもおすすめですよ。とても簡単で美味しいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • 豚バラ肉 (スライス) 100g
  • 長ねぎの青い部分 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ①みりん 大さじ1
  • ①料理酒 大さじ1
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ2
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎの青い部分を斜め薄切りにします。
  2. 2. 玉ねぎを薄切りにします。
  3. 3. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  4. 4. 耐熱ボウルに①を入れて混ぜ合わせたら、1、2、3を入れて味が馴染むまで混ぜてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  5. 5. 一度取り出してさっと混ぜたら、ラップをしないで600Wの電子レンジで3分豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  6. 6. ごはんを盛った丼に5、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚バラ肉は豚こま切れ肉などお好みのお肉でも代用しても美味しく召し上がれます。。 調味料はお好みで量を調整してください。

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