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ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒め レシピ・作り方
「ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.34(10)
ちくわとししとうのアンチョビチーズ炒めのご紹介です。ちくわとししとうは、どちらも和風のイメージが強い食材ですが、アンチョビやニンニク、粉チーズを使って洋風に仕上げました。お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ししとうはヘタを切り落としておきます。
- 1ちくわは1cm幅の斜め切りにします。ししとうは切り込みを入れます。
- 2アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニク、2を入れて炒めます。
- 4香りが立ったら1を入れて、中火で炒めます。
- 5ししとうに火が通ったら(A)を入れて、中火でさっと炒めます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、粉チーズの量をお好みで調整してください。
ししとうの破裂を防ぐために切り込みを入れています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.34
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
