チーズカレー風味の手作りウインナー　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 豚バラ肉を包丁で叩き、細かくします。
2. 2. ボウルに1、牛豚合いびき肉、(A)を入れ粘りが出るまで捏ね、5等分にします。
3. 3. 水を入れたボウルにライスペーパーをサッとくぐらせ広げます。棒状にした2を乗せ、割り箸を置いて包むように棒状に巻き、両端をねじります。
4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、3を乗せて弱火で転がしながら10分程焼きます。
5. 5. 全体にこんがりと焼き目が付き、中までしっかりと火が通ったら器に盛り付け、ケチャップとパセリを添えて完成です。