包まず簡単 豚キムチーズのオムソバ風 レシピ・作り方

「包まず簡単 豚キムチーズのオムソバ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと辛い焼きそばに、ふんわり卵を乗せたおいしい焼きそばはいかがでしょうか。卵を上からのせるだけでオムソバ風の豪華な焼きそばに変身しますよ。豚肉のジューシーさと、旨辛なキムチ、とろーりチーズがとても合いますよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、色が透き通ってきたら豚バラ肉、塩こしょうを入れてさらに炒めます。
  3. 3. 豚バラ肉にに火が通ったら焼きそば麺、水を入れて、水気がなくなるまで中火で炒め、(A)を入れてさらに炒めます。
  4. 4. ボウルに卵、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5. 同じフライパンの余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひき、中火にかけ、4を入れて炒め、半熟状になったら火から下ろします。
  6. 6. 器に3、5を盛り付け、お好み焼きソースをかけ、キムチ、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好み焼きソースは、焼きそば麺についている付属のソースでも代用可能です。 その際は塩加減をお好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと加熱てください。

たべれぽ

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