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包まず簡単 豚キムチーズのオムソバ風 レシピ・作り方
「包まず簡単 豚キムチーズのオムソバ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
250円
4.51(15)
ピリッと辛い焼きそばに、ふんわり卵を乗せたおいしい焼きそばはいかがでしょうか。卵を上からのせるだけでオムソバ風の豪華な焼きそばに変身しますよ。豚肉のジューシーさと、旨辛なキムチ、とろーりチーズがとても合いますよ。とてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 焼きそば麺1玉
- 豚バラ肉 (薄切り)100g
- 玉ねぎ1/4個
- 塩こしょう少々
- 水60ml
- (A)
- キムチ の素大さじ1
- お好み焼きソース大さじ1
- ピザ用チーズ25g
- ごま油大さじ1
- スクランブルエッグ
- 卵 (Mサイズ)1個
- 牛乳大さじ1
- サラダ油大さじ1
- トッピング
- お好み焼きソース適量
- キムチ適量
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1玉ねぎは薄切りにします。
- 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、色が透き通ってきたら豚バラ肉、塩こしょうを入れてさらに炒めます。
- 3豚バラ肉にに火が通ったら焼きそば麺、水を入れて、水気がなくなるまで中火で炒め、(A)を入れてさらに炒めます。
- 4ボウルに卵、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
- 5同じフライパンの余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひき、中火にかけ、4を入れて炒め、半熟状になったら火から下ろします。
- 6器に3、5を盛り付け、お好み焼きソースをかけ、キムチ、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
お好み焼きソースは、焼きそば麺 についている付属のソースでも代用可能です。
その際は塩加減をお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと加熱てください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
