包まず簡単 豚キムチーズのオムソバ風　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒め、色が透き通ってきたら豚バラ肉、塩こしょうを入れてさらに炒めます。
3. 3 豚バラ肉にに火が通ったら焼きそば麺、水を入れて、水気がなくなるまで中火で炒め、(A)を入れてさらに炒めます。
4. 4 ボウルに卵、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
5. 5 同じフライパンの余分な脂をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひき、中火にかけ、4を入れて炒め、半熟状になったら火から下ろします。
6. 6 器に3、5を盛り付け、お好み焼きソースをかけ、キムチ、小ねぎをのせて完成です。