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ゴロゴロ春野菜!パイ包み レシピ・作り方

ゴロゴロ春野菜!パイ包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
レビュー
簡単!シンプル!
春が旬の野菜がゴロゴロ入ったパイ包みです。
切ったら何が出てくるかお楽しみ!
彩りも鮮やかなので、春にぴったりです。
味付けは、野菜の旨味を活かしてシンプルにしてあります。
是非お試しください!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンを200度に予熱します。
  • 1そら豆はさやから出し、耐熱皿に入れ塩をふりラップをしたら600Wのレンジで3分加熱し、皮を剥きます。
  • 2アスパラは3cmの斜め切りにし、耐熱皿に入れ塩をふりラップをしたら600Wのレンジで2分加熱します。
  • 3にんじんは、一口サイズに切り、耐熱皿に入れラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  • 4新玉ねぎは薄切りにし、水にさらしたら水気をよく拭きます。
  • 5パイシートを半分に切り、ひとまわり大きい正方形になるように伸ばします。
  • 65に野菜をのせ、パイシートで包み溶き卵を表面に塗ります。
  • 76を200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

最後に塗る溶き卵は、薄く塗ってください。 熱く塗りすぎると、卵が固まってしまいます。 溶き卵を水で少し薄めてから塗ると塗りやすいですよ! 焼き時間は目安なので調節してください。 焦げそうになったら、アルミホイルをかぶしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。