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ツナとオリーブのトマトソースパスタ レシピ・作り方
「ツナとオリーブのトマトソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パスタ料理の王道、トマトソースのスパゲティです。 トマトソースは煮込むことでしっかりととした濃い味になります。 蒸発の早いフライパンを使えば、煮込み時間の短縮にもなり、パパッと作ることができます。 ブラックオリーブを加えて、本場のイタリアンの雰囲気を出してみました。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 ツナは油を切っておきます。
- 1 玉ねぎは薄切りにします。
- 2 鍋に湯を沸かして塩を加え、スパゲティをパッケージの表示通りに茹で、湯を切ります。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を中火で炒めます。
- 4 玉ねぎが透き通ったらツナとブラックオリーブを加え、中火でさっと炒めます。
- 5 全体に油が回ったら(A)を加え、中火で水分が少なくなるまで煮ます。
- 6 2を加えて均一に混ぜた後、器に盛り付け、バジルを添えて完成です。
コツ・ポイント
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
仁愛
2022.4.20
トマトパスタの酸味調整にはいつもマヨネーズ大さじ1追加♪ソースがまろやかになります。
今日はコンソメの代わりにアンチョビを入れて作ってみました。
ツナととっても合います♥
彩にシャキシャキに炒めたスナップエンドウを添えて。
11人のユーザーが参考になった
おち
2020.1.29
簡単でした
3人のユーザーが参考になった
CC100TM🥄
2020.1.6
とても美味しかったです。2度作りました。
3人のユーザーが参考になった
Jessica
2025.11.25
皆さんのレポを参考に、酸味を取るため砂糖を使いました。塩分を控えるために塩とツナなしでマッシュルームに。オリーブがアクセントなんだろうけどなんだか微妙...バジル乗せて見たりの試行錯誤。やはり評価低いレシピ納得です。
Vöglein
2023.7.15
シンプルな味わいで期待通りの美味しさでした。
作り置きのトマトソース使用、ニンニク黒胡椒追加、コンソメの代わりにフュメドポワソンで作っています。オリーブはしょっぱいので2つに切り、グリーンオリーブも入れました。
pi
2021.11.7
オリーブとバジルがあったので作ってみました!
ウインナーも足しました!
簡単で美味しかったです♪
yamyam88
2021.5.10
簡単に作れました。
グリーンオリーブが余っていたので消費するにはちょうど良かったです。
ぴーち
2019.2.28
うーん、、まぁまぁ。
トマトの酸味が強くてイマイチ、、。
家ではトマト缶の使い方が難しいかも、、。涙
Mai
2018.9.1
とっても美味しかったです!またリピートします♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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