柔らかお肉 ハワイアンポークチャップ レシピ・作り方

「柔らかお肉 ハワイアンポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハワイアン風ポークチャップはいかがでしょうか。豚肉を玉ねぎとパイナップルに漬けると、とてもやわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。甘辛い味つけがとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 豚ロースは筋切りをしておきます。
  2. 1. 玉ねぎは1cm幅に切ります。パイナップルは1cm角に切ります。
  3. 2. ジップ付き保存袋に1を入れて、袋の上から麺棒で叩き、つぶします。
  4. 3. 豚ロースを入れて冷蔵庫で20分漬けます。
  5. 4. ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  6. 5. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、汁気を切った3を入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分焼きます。
  7. 6. 豚ロースに火が通ったら、残りの3、4、塩、黒こしょうを加えて弱火で3分加熱します。豚ロースを裏返してさらに2分加熱し、火から下ろします。
  8. 7. 器に6、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

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