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柔らかお肉 ハワイアンポークチャップ レシピ・作り方

「柔らかお肉 ハワイアンポークチャップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.47(19)
ハワイアン風ポークチャップはいかがでしょうか。豚肉を玉ねぎとパイナップルに漬けると、とてもやわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。甘辛い味つけがとてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    豚ロースは筋切りをしておきます。

  • 0:12
    1.玉ねぎは1cm幅に切ります。パイナップルは1cm角に切ります。
  • 0:13
    2.ジップ付き保存袋に1を入れて、袋の上から麺棒で叩き、つぶします。
  • 0:11
    3.豚ロースを入れて冷蔵庫で20分漬けます。
  • 0:13
    4.ボウルにソースの材料を入れて混ぜます。
  • 0:14
    5.中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、汁気を切った3を入れて焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分焼きます。
  • 0:17
    6.豚ロースに火が通ったら、残りの3、4、塩、黒こしょうを加えて弱火で3分加熱します。豚ロースを裏返してさらに2分加熱し、火から下ろします。
  • 7.器に6、ベビーリーフ、ミニトマトを盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
346kcal
炭水化物:
30.1g
脂質:
18.7g
塩分量:
4.5g
タンパク質:
12.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。