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レモン香る マンゴーとチーズの魚介マリネ　レシピ・作り方

「レモン香る マンゴーとチーズの魚介マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
700円
レビュー
レモン香る、マンゴーとチーズの魚介マリネはいかがですか。濃厚な甘味のマンゴーとレモンの酸味が効いたマリネ液がよく合い、さわやかな味わいの一品です。タコとエビの魚介の旨味も合わさり、とてもおいしいですよ。お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備マンゴー、アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
  • 1マンゴーは2cm角に切ります。
  • 2玉ねぎは薄切りにします。
  • 3タコは3mm幅のそぎ切りにします。
  • 4パセリはみじん切りにします。
  • 5アボカドは2cm角に切ります。
  • 6ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 71、モッツァレラチーズ、5、エビ、3、2、ブラックオリーブ、4を入れ和えたら、ラップをして冷蔵庫で30分置きます。
  • 8全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

今回はチェリータイプのモッツァレラチーズを使用していますが、通常のモッツァレラチーズを食べやすい大きさに切ってもお作りいただけます。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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