旨辛!ざくざくキムチスープ レシピ・作り方

「旨辛!ざくざくキムチスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キムチはお家の冷蔵庫に眠っていませんか? ついつい残りがちなキムチをスープにして食べれば冷蔵庫も気持ちもスッキリです。 キムチの他の食材は冷蔵庫に残った物の組み合わせでどんどんアレンジできますよ。 ごはんを入れてもおいしいです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. しいたけは軸を切り落としておきます。
  2. 1. しいたけ、にら、キムチは粗みじん切りにします。
  3. 2. 鍋に1、牛豚合びき肉、(A)を入れてかき混ぜ、全体がなじんだら中火で炒めます。
  4. 3. 牛豚合びき肉に火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れてお湯を注ぎ、沸騰直前まで中火で煮ます。
  5. 4. ひと煮立ちしたら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、お好みの種類のひき肉でも代用いただけます。

たべれぽ

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