ピリッと刺激的アラビアータ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニンニクはみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにします。鷹の爪は種を取り除き、キッチンバサミで薄い輪切りにします。
2. 2. 鍋のお湯が沸騰したら塩とスパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
3. 3. フライパンにオリーブオイルを入れ、1のニンニクと鷹の爪を加えて中火で熱し、香りが立ってきたら1の玉ねぎを加えます。
4. 4. 玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶を加えて、中火でひと煮立ちさせます。
5. 5. 2、(A)を加えて、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。