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ニラ豚キムチ丼 レシピ・作り方
「ニラ豚キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラ豚キムチ丼はいかがでしょうか。豚バラ肉とニラ、キムチの相性が抜群で、ごはんがどんどん進む一品です。オイスターソースで味付けすることで簡単にコクのある仕上がりになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ニラは5cm幅に切ります。
- 2 豚バラ肉は一口大に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて熱し、香り立ってきたら2を加えて炒めます。
- 4 豚バラ肉の色が変わってきたら1、キムチ、オイスターソース、白こしょうを加えて中火で炒めます。豚バラ肉とニラに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 丼にごはん、4を盛り付け、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな味付けながら、ご飯が進む絶品スタミナ丼です。豚バラ肉とニラの相性抜群で、キムチの程よい辛みがアクセントに。仕上げにのせる卵黄がピリ辛をまろやかに包み込み、まさに白飯が止まらない一品に。もやしやキャベツを加えてボリュームアップも◎。オイスターソースの風味が全体を引き締め、10分で作れる手軽さも魅力です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Megumi Takahashi
オイスターソースがないのですが、その他の調味料で代用可能でしょうか？
kurashiru
オイスターソースは独特な味の調味料なので、代用は難しいです。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
みほみー
白こしょうではなく普通のこしょうでも代用できますか？
kurashiru
白こしょうを使用することで、柔らかい辛味をつけ素材の風味を引き立てることが出来ますが、ご用意がない際は、お持ちの普通のこしょうを使用してお作りくださいね。美味しく作れますように。
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