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スパイシーなチキンマサラカレー レシピ・作り方

スパイシーなチキンマサラカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.19(12)
スパイシーなチキンマサラカレーのご紹介です。様々な種類のスパイスの香りがとてもよく、クセになるおいしさです。鶏もも肉の旨味と玉ねぎの甘味がたまらない一品です。ごはんの代わりにナンにつけてもおいしいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を入れて5分程炒め、こんがりと焼き色がついたら一度取り出します。
  • 4同じ鍋を中火で熱し、(A)を入れて炒め、香りが出てきたら1を入れて炒めます。
  • 5玉ねぎがしんなりしてきたら中火のまま3を戻し入れ、お湯、カットトマト缶、加糖ヨーグルトを加えます。
  • 6ひと煮立ちしたらアクを取り、(B)を加え、中火で10分程煮込み、全体になじんだら火から下ろします。
  • 7器に盛り付け、ごはんを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カットトマト缶はホールトマト缶でも代用できます。 鶏もも肉は鶏むね肉でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
12人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。