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パクチーたっぷりもっちもちチヂミ レシピ・作り方

パクチーたっぷりもっちもちチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
レビュー
パクチー好きにはたまらない、パクチーたっぷりのチヂミはいかがでしょうか。
モチモチの生地と旨みたっぷりのエビは、パクチーとの相性ピッタリですよ。
そのまま召し上がっても美味しいですが、スイートチリソースをつけて召し上がってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビは解凍しておきます。
  • 1パクチーは3cmに切ります。
  • 2生地の材料を混ぜます。
  • 31と2とエビを混ぜます。
  • 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、3を流し入れ両面きつね色になるまで焼いたら完成です。
  • 5お好みでスイートチリソースをつけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ナンプラーがない場合は、入れなくても大丈夫です。 エビの他に、イカや鶏肉でも代用できます。 市販のチヂミの粉でも代用できます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。