ピザ風蒸しパン レシピ・作り方

「ピザ風蒸しパン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ふわふわ食感で小さい子供も食べやすい、ピザ風蒸しパンです。 お好みの具材を足していただいても美味しく召し上がれますよ。 午後のおやつに牛乳とも合う蒸しパンになっています。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:450円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1個分パウンド型6cm×12cm×5cm)

  • ①ホットケーキミックス 100g
  • ①牛乳 80ml
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ツナ (缶詰) 50g
  • コーン (缶詰) 50g
  • サラダ油 小さじ2
  • ②ケチャップ 大さじ1
  • ②砂糖 小さじ1
  • ②塩こしょう 少々
  • お湯 (蒸す用) 適量
  • ピザ用チーズ 15g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 準備. ツナ、コーンは水気を切っておきます。
  2. 1. ①を混ぜ合わせます。
  3. 2. 玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
  4. 3. 鍋にサラダ油を入れ玉ねぎを加え中火で炒めます。
  5. 4. 3がしんなりしたら、ピーマン、ツナ、コーンを入れ軽く混ぜ②を加えて味を馴染ませ粗熱をとります。
  6. 5. 1に4を加え全体に混ぜ合わせて、型に入れます。
  7. 6. フライパンに2cm程度水を張り、沸騰させてふきんを入れ、5を置き中火で沸騰させたら弱火にし蓋をして30分蒸します
  8. 7. 竹串で刺し、生の生地がついていなかったらピザ用チーズを振って蓋をし余熱で溶かします。
  9. 8. お皿に盛り付けパセリを振って完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ツナはウインナーでも代用いただけます。牛乳は調節豆乳でも代用いただけます。

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