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サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ　レシピ・作り方

「サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.45(19)
簡単に和えるだけで作れるレシピです。
お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、パーティーの一品などに最適です。
スモークサーモンの代わりに、生のサーモンでも美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:18
    1.アボカドは1cm角の角切りにします。 スモークサーモンは食べやすい大きさに切り分けます。玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 0:12
    2.(A)を乳化するまで混ぜ合わせます。
  • 0:15
    3.2に1を入れ、混ぜ合わせます。
  • 0:02
    4.お皿に3を盛り付け、青さのりをかけ完成です。

コツ・ポイント

・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・ソースと混ぜ合わせる時は、アボカドが潰れないようサックリ混ぜ合わせるのがポイントです。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
395kcal
炭水化物：
11.4g
脂質：
32.7g
塩分量：
0.9g
タンパク質：
10.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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