サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
「サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に和えるだけで作れるレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、パーティーの一品などに最適です。 スモークサーモンの代わりに、生のサーモンでも美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. アボカドは1cm角の角切りにします。 スモークサーモンは食べやすい大きさに切り分けます。玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2. (A)を乳化するまで混ぜ合わせます。
- 3. 2に1を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. お皿に3を盛り付け、青さのりをかけ完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・ソースと混ぜ合わせる時は、アボカドが潰れないようサックリ混ぜ合わせるのがポイントです。
たべれぽ
4.4
4.4
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