![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
再生速度
サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
「サッパリ！アボカドとスモークサーモンのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単に和えるだけで作れるレシピです。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、パーティーの一品などに最適です。 スモークサーモンの代わりに、生のサーモンでも美味しく頂けます。お好みでアレンジしてみて下さい。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 アボカドは1cm角の角切りにします。 スモークサーモンは食べやすい大きさに切り分けます。玉ねぎは粗みじん切りにします。
- 2 (A)を乳化するまで混ぜ合わせます。
- 3 2に1を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 お皿に3を盛り付け、青さのりをかけ完成です。
コツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整して下さい。 ・ソースと混ぜ合わせる時は、アボカドが潰れないようサックリ混ぜ合わせるのがポイントです。
たべれぽ
コンテンツがありません。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
フェリーゼ
美味しそうですね！青のり意外だと、何が合いますか？
kurashiru
ありがとうございます。
青さのり以外ですと、大葉やみょうがなどを刻んでトッピングしていただいても合いますよ。
エスニック系がお好きでしたらパクチーなどもおすすめです。
ぜひ色々と試してみてくださいね。
K
玉ねぎは、辛くありませんか？
kurashiru
玉ねぎの辛さが気になるようでしたら水にさらしていただくと辛みが和らぎます。
ぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿も楽しみにしております。
K
わかりました！ありがとうございます！
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
