簡単バターライスとドライカレーで！とろとろカレーチーズドリア レシピ・作り方
「簡単バターライスとドライカレーで！とろとろカレーチーズドリア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
残ったカレーでも作れるカレードリアですが、カレーがなくても簡単に作ることができます。バターが香るご飯とスパイシーなカレーがチーズと良く合います。カレーとバターライス、とろとろ卵、全体を混ぜながらお召し上がりください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. オーブンを250℃に予熱しておきます。
- 1. にんにくはみじん切り、玉ねぎは繊維に逆らった薄切りにします。
- 2. フライパンに油とにんにくを入れ中火にかけ、香りが出たら1の玉ねぎを炒めます。
- 3. しんなりとしてきたら牛豚合挽き肉を加え、ほぐしすぎないように焼きます。
- 4. 赤ワインを加え、アルコールを飛ばしたら(A)を加えて煮込みます。
- 5. ごはんに有塩バターとハーブソルトを混ぜ込み、バターライスを作ります。
- 6. 耐熱皿に5、4、卵、ピザ用チーズをのせたら250℃のオーブンで5~10分ピザ用チーズが溶けるまで焼きます。パセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
お肉はゴロゴロとした大きさにするため、最初に焼き固めてからほぐしていきます。そぼろ状がお好きな方はよくほぐし炒めてください。200度のオーブンの場合は10〜15分で焼き上がります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.6
4.6
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