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きゅうりドレッシングで食べる！ホタテのカルパッチョ レシピ・作り方
「きゅうりドレッシングで食べる！ホタテのカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.08(9)
さっぱりおいしい、きゅうりドレッシングで食べるホタテのカルパッチョのご紹介です。すりおろしたきゅうりの鮮やかな緑色が見た目にも華やかな一品ですよ。とても簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1ミニトマトはみじん切りにします。きゅうりはすりおろします。
- 2ボウルに(A)と1を入れて、よく混ぜ合わせます。
- 3お皿にホタテ貝柱を並べ、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
きゅうりをすりおろした時に出る水分は捨てずにそのまま使います。サーモンやいかなどでも美味しくできるので、ぜひお好みのお刺身を使ってアレンジしてみてくださいね。今回はドレッシングをかけましたが、和えてもおいしくできます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.08
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
