簡単おやつに イチジクのティラミス風 レシピ・作り方

「簡単おやつに イチジクのティラミス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イチジクを存分に味わえる、ティラミス風スイーツの完成です。食材を重ねて可愛くて盛り付けていくだけなので、簡単にチャレンジできますよ。マスカルポーネチーズと優しい甘味のイチジクがとってもよく合います。是非、お試し下さい。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
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材料(1人前)

  • カステラ (40g)1切れ
  • イチジク2個
  • マスカルポーネチーズ100g
  • ホイップクリーム30g
  • 砂糖大さじ1
  • チョコレートソース大さじ1
  • ココアパウダー小さじ1
  • ミント (飾り)適量

作り方

  1. 準備.
    イチジクの皮を剥いておきます。 マスカルポーネチーズを常温に出して柔らかくしておきます。
  2. 1.
    イチジクを輪切りにします。
  3. 2.
    カステラを一口大に切ります。
  4. 3.
    マスカルポーネチーズ、ホイップクリーム、砂糖をよく混ぜ合わせます。
  5. 4.
    グラスに2、チョコレートソースを入れ3をかけ、1、3、1、3の順に重ねます。
  6. 5.
    4にココアパウダーをふり、1で余ったイチジクとミントを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ティラミスで使用されるコクの深いマスカルポーネチーズを使用していますが、クリームチーズでも代用可能です。

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