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簡単！紅茶のベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
「簡単！紅茶のベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.66(72)
紅茶のベイクドチーズケーキのご紹介です。材料を混ぜて焼くだけで簡単に作ることができるケーキです。紅茶の茶葉は、お好みの種類を使って楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1台分(15cmの丸型)）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備クリームチーズ、無塩バターは常温に戻しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルにクッキーを入れて麺棒で砕き、溶かし無塩バターを加えてよく混ぜます。
- 2型に1を入れて、スプーンの背で押し固め、冷蔵庫で10分程冷やします。
- 3別のボウルにクリームチーズ、三温糖を入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4卵黄を加えて混ぜ、なじんだら残りの材料を加え、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 52に流し入れ、10cmの高さから2回程落として空気を抜きます。180℃のオーブンで40分焼き色がつくまで焼き、粗熱を取り、型を外して完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
72人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふんわり香る紅茶の風味と濃厚なチーズの味わいが絶妙なケーキです。クリームチーズをしっとりと焼き上げることで、お店のような本格的な味わいに。茶葉はアールグレイを使うと華やかな香りが際立ちます。焼きたては柔らかめですが、冷やすとしっかり固まってより美味しく。レモン汁で爽やかさをプラスすれば、より上品な味わいに仕上がります。初心者でも簡単に作れるのが魅力です。
よくある質問
- Qどのくらい日持ちしますか？+A冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q持ち運びできますか？+A要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
- Qこのレシピで何人分作れますか？+A5号(直径15cm)のケーキ型を使用する場合、4~6人分が目安です。お召し上がりになる人数に合わせてカット数をご変更ください。
