簡単!紅茶のベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

「簡単!紅茶のベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅茶のティ―パックを入れて紅茶のベイクドチーズケーキのレシピです。紅茶の種類はお好みの茶葉をお使いください。使用する茶葉の種類によっても味わいが変わるのでアレンジ可能なレシピです。材料を混ぜて焼くだけなので簡単にできますよ!

調理時間:50分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(15cmの丸型))

作り方

  1. 準備. クリームチーズ、無塩バターは常温に戻します。 型にクッキングシートを敷いておきます。 オーブンは180℃に予熱をしておきます。
  2. 1. ボウルにクッキーを入れてつぶし、溶かし無塩バターを加えてよく混ぜます。
  3. 2. 型に1を入れて、スプーンの背で押し固め、冷蔵庫で10分程冷やします。
  4. 3. 別のボウルに三温糖、クリームチーズを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4. 卵黄を加えて混ぜます。
  6. 5. 生クリームと①を加えて混ぜます。
  7. 6. 2に流し入れて、10cmの高さから2回程落として空気を抜きます。180℃のオーブンで40分焼き、粗熱を取り、型を外して完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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