低糖質 カリフラワーライスのチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 卵は溶いておきます。
2. 1 カリフラワーは小房に切り分け、フードプロセッサーにかけご飯粒様の大きさにします。
3. 2 ニンニクは粗みじん切りにします。
4. 3 ピーマンとにんじんは粗みじん切りにします。
5. 4 ボウルに炒め調味料の材料を入れ混ぜます。
6. 5 フライパンにごま油と2を入れ弱火で加熱し、ニンニクの香りが出たら3を入れて中火で2分程炒めます。
7. 6 具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れ炒り卵を作ります。
8. 7 1を加えて中火で1分程炒めたら4を入れ1分程炒め、カリフラワーに火が通ったら器に盛り付けて完成です。