2019.3.14

上品な辛味がクセになる。万能わさび菜のさっぱりレシピ10選

色々な調理法で楽しめるわさび菜

わさび菜は、ピリッとした上品な辛みが特徴の野菜です。生野菜でも召し上がることができるのでサラダにしてもおすすめ。辛さがクセになる、美味しい仕上がりです。お肉との相性もいいので、炒め物や麺の具材にもぴったりです。様々な調理法で楽しめるわさび菜のレシピを是非チェックしてみてください。

わさび菜の浅漬け

和風だしを使って簡単に作れる、わさび菜の浅漬けのレシピです。わさび菜は比較的すぐに味が染み込むので、冷蔵庫に入れて1時間ほどで完成します。こってりとしたお料理の箸休めにもぴったりですね。

わさび菜と鶏ささみのおかか和え

しっとりとした鳥ささみと、シャキシャキとしたわさび菜の組み合わせがとっても美味しい一品です。かつお節とめんつゆで、出汁のうまみが効いた味わいに仕上げましょう。

人気のカテゴリ