最終更新日 2019.6.12

角煮の絶品おすすめレシピ8選!とろとろで美味しい!

とろとろの角煮を作りたい!

トロトロのお肉にお箸がすっと通って、口の中でとろけるように柔らかな角煮。

時間をかけて煮込んだ角煮は、余分な脂が落ちてしっかりと味がしみ込み、たまらない美味しさですよね。

家でも作りたいけど、手間がかかるし煮込む時間がないという方も多いかもしれません。

クラシルでは、そういった方におすすめのお手軽レシピをご紹介しています。ぜひレシピを参考にして美味しい角煮を作ってみてくださいね。

フライパンで作れるジューシーな角煮レシピ

難しいイメージのある豚の角煮ですが、こちらではフライパンひとつで完成するレシピをご紹介しています。

豚バラ肉を先に焼くと、旨みがぎゅっと閉じ込められ美味しい角煮が出来上がります。

じっくりと煮込んだ豚の角煮は、ご飯のおかずやお酒のおつまみにピッタリですよ。お好みで練りがらしなどを添えてお召し上がりください。

薄切り肉でつくる!角煮風レシピ

豚の塊肉で作るのが定番の角煮ですが、薄切り肉で手軽に作ってみませんか?豚の薄切り肉を使うことで、火の通りも早くなり、味も染み込みやすくなります。

大根やほうれん草などの野菜を加えると、ボリューム満点でお楽しみいただけますよ。

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