なすうどんのレシピ
おすすめの30選を紹介

ナスとしいたけを煮びたしにしてうどんにかけて食べると、美味しいぶっかけうどんになります。よく味が染み込んだナスとしいたけの香りと旨味が、うどんにとても合いおススメです。 是非、簡単なので作ってみて下さい。

ナスとツナを使った簡単ピリ辛和風うどんです。 めんつゆでさっぱりとした味わいで、するする食べられる麺料理になっています。きのこ類を入れていただいてもおすすめです。鷹の爪以外に七味をかけていただいてもピリ辛で美味しく召し上がれますよ。

おろしと薬味でさっぱりなそうめんはいかがですか？ いつものそうめんに飽きてしまった時にも、お好みの薬味でアレンジすれば、楽しい食卓に。 また、つゆを温かくしても美味しくお召し上がり頂けます。 ぜひ作ってみてくださいね。

トマト風味の麻婆茄子のうどんのご紹介です。カットトマト缶のうま味、牛豚合びき肉のコクが麻婆ナスとよく合い、うどんにからんでお箸が止まらないおいしさですよ。お手軽にできますのでランチにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

バタぽんナスのどっさりおろしうどんはいかがでしょうか。白だしであっさりと仕上げ、ナスと豚こま切れ肉のバターぽん酢炒めをトッピングしました。さっぱり、つるつるっと食べられる、冷やしぶっかけうどんです。ぜひ作ってみてくださいね。