行者にんにくのレシピ
おすすめの10選を紹介

Name: 行者にんにくのレシピ おすすめの10選を紹介
Cuisine: 日本

最終更新日 2025.4.14

特有の風味がおいしい春の山菜「行者にんにく」を使ったレシピを集めました。ごはんがどんどん進むしょうゆ漬けや、天ぷら、おひたしなどおいしく食べることができる副菜レシピがたくさん！お肉と組み合わせた主菜レシピやチャーハンレシピなどもあり、レシピのバリエーションに困ったらぜひチェックしてみてくださいね！

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています

目次
【副菜】シンプルおかず
行者ニンニクのしょうゆ漬け
行者にんにくのおひたし
行者ニンニクのカレー天ぷら
お酒のおともに行者にんにくの天ぷら
山菜を味わう！行者にんにくの卵焼き
【主菜】お肉を使ったレシピ
【主食】ボリューム満点ごはん

【副菜】シンプルおかず

行者ニンニクのしょうゆ漬け

調理

490 分

費用目安

500 円

4.8

19件の評価

行者ニンニク、お湯、しょうゆ、みりん、ごま油

今晩のお食事に、行者ニンニクのしょうゆ漬けはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクをさっと湯がくことで、甘みが増し、しょうゆの漬けダレとよく合い、ごはんがすすみますよ。いろいろな料理にも使えるので、ぜひおたおめしくださいね。

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行者にんにくのおひたし

調理

15 分

費用目安

300 円

4.2

9件の評価

行者ニンニク、めんつゆ、かつお節、卵黄

今晩のおかずに、行者ニンニクのおひたしはいかがでしょうか。香りの良い行者ニンニクのおひたしに、濃厚な卵黄を添えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

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行者ニンニクのカレー天ぷら

調理

20 分

費用目安

400 円

天ぷら粉、水、カレー粉、コンソメ顆粒、揚げ油、塩、行者ニンニク

今晩のおかずに、行者ニンニクのカレー天ぷらはいかがでしょうか。柔らかく香りのいい行者ニンニクをカレー味の天ぷらにしました。ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うと、とても簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

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お酒のおともに行者にんにくの天ぷら

調理

15 分

費用目安

300 円

4.6

6件の評価

天ぷら粉、水、揚げ油、塩、行者ニンニク

今晩のおかずに、行者ニンニクの天ぷらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感で香りの良い行者にんにくは、サクサクの天ぷらにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。天ぷら粉を使うととても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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山菜を味わう！行者にんにくの卵焼き

調理

15 分

費用目安

400 円

4.5

7件の評価

行者にんにく、卵、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、お湯、塩、サラダ油、しょうゆ

にんにくやねぎ、ニラなどと似た風味や食感を持つ行者にんにくは、そのまま天ぷらにしても、茹でておひたしやごま和えなどにしても美味しい春の山菜です。茹でることで甘味が増した行者にんにくを、ふわふわの卵焼きに閉じ込めました。ぜひ、春の美味しさを味わってくださいね。

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【主菜】お肉を使ったレシピ

行者ニンニクの肉巻き

調理

30 分

費用目安

500 円

4.6

11件の評価

豚バラ肉、めんつゆ、みりん、ごま油、行者ニンニク

今晩のおかずに、行者ニンニクの肉巻きはいかがでしょうか。香りのいい行者ニンニクを旨みたっぷりの豚バラ肉で巻き、甘辛く味付けした一品です。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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行者ニンニクたっぷり餃子

調理

40 分

費用目安

400 円

4.6

7件の評価

餃子の皮、水、豚ひき肉、しいたけ、料理酒、オイスターソース、ごま油、鶏ガラスープの素、サラダ油、熱湯、行者ニンニク

今晩のおかずに、行者ニンニクの餃子はいかがでしょうか。香りのいい行者ニンニクと、旨味のあるしいたけをたっぷり入れた餃子は、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お好みのタレをつけてお召し上がりください。

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行者ニンニクとエビの餃子

調理

40 分

費用目安

400 円

エビ、片栗粉、鶏ガラスープの素、料理酒、すりおろし生姜、ごま油、餃子の皮、水、サラダ油、熱湯、しいたけ、行者ニンニク

今晩のおかずに、行者ニンニクとエビの餃子はいかがでしょうか。香りのいい行者ニンニクと、プリプリとした食感で旨味のあるエビを餃子にすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お好みのタレをつけてお召し上がりくださいね。

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行者にんにくと牛肉のピリ辛炒め

調理

20 分

費用目安

600 円

牛こま切れ肉、行者ニンニク、ポン酢、コチュジャン、白いりごま、ごま油

今晩のおかずに、行者ニンニクと牛肉のピリ辛炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牛肉と、香りがよく、甘みのある行者ニンニクを炒め、ピリッと辛味の効いた味付けで仕上げました。ごはんにぴったりのおかずですよ。ぜひお試しくださいね。

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【主食】ボリューム満点ごはん

行者ニンニクのしょうゆ漬けチャーハン

調理

20 分

費用目安

400 円

ごはん、長ねぎ、溶き卵、鶏ガラスープの素、塩こしょう、サラダ油、行者ニンニクしょうゆ漬け、薄切りロングベーコン

行者ニンニクのしょうゆ漬けを使ったチャーハンのご紹介です。いつものチャーハンに、行者ニンニクのしょうゆ漬けを加えるだけで、香りと旨味が増して、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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行者にんにくのレシピおすすめの10選を紹介

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【主菜】お肉を使ったレシピ

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