大根

Name: 大根のレシピ おすすめの30選を紹介(3ページ目)
Cuisine: 日本

のレシピおすすめ30選を紹介

最終更新日 2022.9.9

サラダに煮物、おろしてもおいしい「大根」を使ったレシピをご紹介します。ツナや梅干しなどと合わせたシャキシャキ食感のサラダや、具材の旨味が染み込んだ煮物など、バリエーション豊かにピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています

目次
ご飯のお供に！大根の照り焼き炒め
お箸が止まらない！？大根とツナのマヨポンサラダ
焼きブリ大根
さっぱりシャキシャキゆず大根
ごま油香るさつま揚げと大根の煮物
大根のかつお節サラダ
大根消費！トロトロ大根の和風グラタン
切り干し大根の煮物

イカと大根の煮物

調理

20 分

費用目安

500 円

4.5

890件の評価

イカ、大根、酒、みりん、砂糖、水、しょうゆ

イカと相性の良い大根をしょうゆ風味に煮込みました。イカは柔らかく、大根には味が染みていて、ごはんが進む美味しさです。お酒にもよく合うので、おつまみにもおすすめです。甘さは砂糖の量で調整してください。ぜひお試しください。

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シンプル大根とにんじんのコンソメスープ

調理

10 分

費用目安

200 円

4.3

429件の評価

水、大根、にんじん、コンソメ顆粒、塩、パセリ

コロコロとさいの目切りにした大根、にんじんをコンソメスープにしました。見た目もかわいらしく、普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。比較的手に入りやすい食材を使用しておりますので、ぜひ一度作ってみてください。

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新しい豚バラ大根！？ほっくり大根の豚肉巻き

調理

30 分

費用目安

400 円

4.5

565件の評価

大根、豚バラ薄切り肉、大葉、酒、砂糖、みりん、オイスターソース、薄力粉、塩こしょう、ごま油、しょうゆ、すりおろし生姜

いつもの豚バラ大根をちょっと一工夫！大根に豚肉を巻き巻きすることで、大根がほっくりして口の中にじゅわっと旨みが広がります。ホクホクの大根で心も体も温まる一品です！

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寒い時期に！あったかブリ大根

調理

45 分

費用目安

700 円

4.4

299件の評価

ブリ、大根、水、酒、みりん、三温糖、塩、熱湯、顆粒和風だし、しょうゆ

味がよく染み込んだ、ブリ大根はいかがでしょうか。ブリに塩を揉み込み、お湯をかけて水でさっと洗うと、風味よく仕上がりますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりな甘辛い味付けです。ぜひお試しくださいね。

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とろとろじゅわ〜！肉巻き大根の照り煮

調理

15 分

費用目安

500 円

4.6

335件の評価

大根、豚バラ肉、醤油、みりん、酒、薄力粉、塩こしょう、豆苗

おでんの大根のようなとろとろとした食感に、豚肉の旨味が重なった肉巻き大根の紹介です。甘しょっぱいタレをたっぷり煮絡めて、お召し上がりください。ご飯にもおつまみにもぴったりの一品です。とろける大根をお楽しみ下さい。

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