山東菜のレシピ
おすすめの9選を紹介

山東菜を使った簡単浅漬けのご紹介です。山東菜は白菜の一種で、やわらかい食感が特徴です。漬かりやすい野菜なので短時間でできますよ。甘みのある山東菜をシンプルに楽しめる一品です。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

山東菜を使った、スープのご紹介です。白菜の一種の山東菜は、甘みがあって柔らかい食感の野菜です。火の通りもはやいので、さっと短時間で作れますよ。シャキシャキの山東菜と、牛肉の旨みが染みたほんのりとろみのついたスープが、手軽でおいしい一品です。

今晩のお食事に、山東菜とちくわのおかか和えはいかがでしょうか。シャキシャキの山東菜と、旨味のあるちくわを、かつお節たっぷりの調味料で和えると、ごはんによく合いますよ。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりな副菜ですよ。

山東菜のごま和えのご紹介です。山東菜は白菜に似た、クセのないほんのり甘味がある野菜です。ごまの風味が効いた甘じょっぱい味つけがよく合います。シャキシャキと食感の良い、食べやすい副菜です。ぜひ作ってみてくださいね。

今晩のお食事に、山東菜とエビの卵炒めはいかがでしょうか。ぷりぷりのエビと、やわらかい山東菜を、卵と一緒に炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。