食用菊のレシピおすすめの18選を紹介

鮮やかな色合いとほのかな甘みが魅力の「食用菊」を使ったレシピをご紹介します。水菜やほうれん草と合わせたお浸しやさといもの菊あんかけ、炊き込みご飯など、食卓がぱっと明るくなるようなレシピを集めました。