ごぼうチップのレシピ
おすすめの9選を紹介

ごぼうを使ったひとくちおつまみのご紹介です。薄切りにしたごぼうにチーズを合わせて焼いただけですが、ごぼう好きにはたまらない一品です。お好みで、黒こしょう、七味唐辛子をかけたり色々なアレンジをしてみてくださいね。

洋風のごぼうチップスはいかがでしょうか。ごぼうをコンソメで味付けし、カリカリに揚げ焼きしました。片栗粉と薄力粉を半量ずつ使用することでカリカリ食感に仕上がります。少ない材料で簡単に作ることができるので、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ごぼう臭さがでないので、苦手な方もでも食べやすいと思います。ごはんがすすむ味付けです。鶏肉を一緒に入れたり、何かを一緒に合わせると、立派なメインのおかずにもなりそうですね。七味とうがらしをかけて、おつまみにするのもおすすめです。

カリカリごぼうチップスのご紹介です。ピーラーで薄切りにしたごぼうに塩こしょうで下味をつけ、カリカリに揚げました。つい手が止まらなくなるおいしさですよ。お酒にも合いますので、おもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。

ごぼうをスライスしてあげるだけで美味しいおやつができます。もちろんお酒のおつまみにも最適です。お子様のおやつにも安心してあげられます。スライサーを使うときは危険ですので手や指の怪我にはお気をつけください。

ごぼうのパリっとした食感がクセになる一品です。 お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時、15時のおやつなどに最適です。 粉チーズの代わりに自分好みのチーズを削ったものを加えても美味しく頂けます。 ぜひアレンジを楽しんで作ってみて下さい。

オーブントースターで野菜の水分を飛ばして作る、野菜チップスです。 味がしっかり染みているので、ついたくさん食べたくなっちゃう、ヘルシーおやつです。 ワインにも合います。 キャベツ野菜にんじんでも作れますが、焦げやすいので火加減には気をつけてください。

ゴボウとお肉とパクチーで、ちょっぴりオシャレなボリュームおかずが完成です！ゴボウの風味とお肉は相性抜群。カリカリのゴボウにスパイシーな生姜黒酢ソースの風味が加わり、お箸が止まらない味わいです。ぜひお試しください！

抹茶アイスかと思いきや、ポテトサラダ！というギャップを楽しめるサラダです。 ゴボウチップスがウエハースのようにささっているのも可愛いですし、味や食感に変化が出ますよ。 今回はカクテルグラスですが、アイス用のコーンカップに入れてもグッと可愛くなりオススメです。