食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

豆腐鍋

のレシピ おすすめ35選を紹介
最終更新日 2023.1.6
豆腐鍋
豆腐を使った鍋レシピをご紹介します。シンプルな味わいの豆腐はなめらかな口当たりと食感でお鍋には欠かせない食材ですよね。ピリッと辛いマーボー鍋やコク旨のみそ鍋などを集めましたので、ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋
  • あったか 鶏肉でせり鍋
  • とろーりチーズのキムチ納豆発酵鍋
  • 明太とろろ鍋
  • ピリ辛 キムチ鍋
  • 中華風豚とエビのつくね鍋
  • まるごとトマトのすき焼き
  • 塩麹が決め手のシンプル鶏鍋

味噌おでん

4.7
118件の評価
大根、米、水、こんにゃく、ちくわ、厚揚げ、ゆで卵、さつま揚げ、顆粒和風だし、八丁みそ、砂糖、料理酒
八丁みそを使用した味噌おでんのレシピのご紹介です。定番のしょうゆベースのおでんとは、一味違ったおでんが楽しめますよ。みその種類によって色々なアレンジも出来ますので、お好きな具材を入れて、ぜひ作ってみてくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

昆布ダシが美味しい!具だくさん湯豆腐

4.6
73件の評価
水、昆布、木綿豆腐、長ねぎ、シイタケ、にんじん、白菜、青ねぎ、柚子の皮、ポン酢、塩、お麩
昆布からダシ取りをした湯豆腐のレシピです。ひとり鍋を使用しましたので簡単に出来るお鍋です。寒い季節になると食べたくなる鍋ですが、ひとり分の材料が難しいといった時に是非こちらのレシピを活用して下さいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

とろーり チーズカレーすき焼き

牛バラ肉、しらたき、玉ねぎ、しいたけ、キャベツ、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、カレー粉、ピザ用チーズ、温泉卵、木綿豆腐、サラダ油
とろーりチーズがたまらない、カレーすき焼きはいかがでしょうか。スパイシーなカレーの風味が新しい、アレンジすき焼きです。こってり濃厚な味わいなので、お酒との相性も抜群です。お好きな具材を加えてアレンジしてみてくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

もやしたっぷり 熱々マーボー鍋

4.7
24件の評価
豚ひき肉、もやし、絹ごし豆腐、ニラ、長ねぎ、豆板醤、甜麺醤、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油、水、料理酒、鶏ガラスープの素、鷹の爪輪切り、水溶き片栗粉、花山椒
寒い日はピリ辛熱々なマーボー鍋で温まりましょう! 中華の定番、マーボー豆腐をお鍋にしちゃいました! 香辛料やニンニク、生姜の香りが複雑に絡み合い、食欲をそそります。 もやしたっぷりなので、低予算で作れるのも嬉しいポイントです。 シメには中華麺を入れてもいいですね!

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

麻婆豆腐風 肉団子鍋

4.3
23件の評価
絹ごし豆腐、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、白こしょう、みそ、豆板醤、しょうゆ、料理酒、鶏ガラスープの素、片栗粉、ごま油、水
麻婆豆腐風肉団子鍋のご紹介です。麻婆豆腐の味付けをスープにし、絹ごし豆腐や肉団子を入れることで食べ応えのある鍋になっています。少しピリ辛な味付けがお箸を進める一品です。寒い季節にぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね!

レビュー

(0件)
レビューがまだありません
3 / 7ページ