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長芋のレシピ
おすすめの40選を紹介

最終更新日 2024.4.9
長芋のレシピ おすすめの40選を紹介
いろいろな食感を楽しめる「長芋」を使ったレシピをご紹介!ホクホクおいしいステーキ、シャキシャキとしたサラダ、ふわふわほっくりのお好み焼き、のど越しおいしいとろろなど、さまざまなレシピをご用意しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ほくほく 醤油バターで長芋のステーキ
  • 長いもでもっちりお好み焼き
  • 鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
  • 鶏モモ肉と長芋のバター醤油炒め
  • たたききゅうりとたたき長芋のサラダ
  • 居酒屋メニュー 熱々で食べる 明太子のとろろ焼き
  • 素朴な味わい 長芋のとろろごはん
  • 山芋のチーズ焼き

ちくわと長芋の豚肉巻き

4.8
22件の評価
ちくわ、長芋、大葉、ごま油、はちみつ、みりん、豚バラ肉、しょうゆ、料理酒
長芋とちくわの豚肉巻きのご紹介です。シャキシャキとした長芋やぷりっとしたちくわの食感が楽しい一品に仕上げました。食欲をそそる甘辛の味付けが、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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さっぱりなのにガッツリ ねばねばスタミナ丼

4.6
161件の評価
長芋、納豆、オクラ、マグロ、キムチ、ごはん、卵黄、しょうゆ、ごま油、白だし、塩、お湯、付属のタレ
さっぱりしたものが食べたいけれどガッツリ食べたい、そんなときにおすすめのねばねばスタミナ丼です。長芋、オクラ、納豆のねばねば食感に、ピリ辛のキムチがよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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最強コンビ!長芋のさっぱり塩昆布和え

4.4
365件の評価
長芋、塩昆布、ゆず胡椒、ポン酢、ごま油
さっぱりした長芋と塩昆布を組み合わせた最強コンビのレシピのご紹介です。隠し味で、柚子胡椒も加えているのでほのかなゆずの香りが口の中に広がり、さっぱりと味わっていただけます。とても簡単なので、今夜の前菜にいかがでしょうか?ぜひお試しください!
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フワフワ山芋明太チーズ焼き

4.6
399件の評価
マヨネーズ、塩こしょう、明太子、溶き卵、ピザ用チーズ、めんつゆ、長芋、小ねぎ
居酒屋でも人気のフワフワ山芋チーズ焼きのご紹介です。アクセントに明太子を入れてピリ辛に仕上げました。簡単に作れるので、お酒のお供におすすめの一品です。お家で簡単に居酒屋気分が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
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豆腐と長芋のふわふわ焼き

4.5
134件の評価
長芋、卵、片栗粉、白だし、砂糖、サラダ油、お好み焼きソース、かつお節、青のり、絹ごし豆腐
豆腐と長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。すりおろした長芋に豆腐を加えて作った、まるでお好み焼きのような一品に仕上げました。お酒のおつまみやのおかずとしてもおすすめですよ。長ねぎなどのお好みの野菜を入れてもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
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