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鴨南蛮のレシピ
おすすめの5選を紹介
2022.9.1
鴨南蛮のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
鴨南蛮そば
旨味たっぷり 鴨南蛮そば
アレンジ 鴨南蛮そば
青ねぎたっぷり かわり鴨南蛮そば
鶏肉で簡単 鴨せいろ風そば
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
240件の評価
そば、鶏もも肉、長ねぎ、水、めんつゆ、しょうゆ、みりん、砂糖、七味唐辛子、サラダ油、お湯、料理酒、木の芽
冷たいお蕎麦を熱々のつけ汁に絡めて鴨せいろ風に仕上げました。鶏のだしも美味しいです。鶏もも肉を使ってフライパン1つで簡単・時短で作れます。だしを多く作りそばを温めれば鶏南蛮にもなります。是非お試しください。
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鴨南蛮そば
調理
10
分
費用目安
400
円
4.3
22件の評価
そば、お湯、鴨むね肉、長ねぎ、ごま油、水、みりん、しょうゆ、料理酒、顆粒和風だし、七味唐辛子、三つ葉
鴨南蛮そばのご紹介です。鴨は旨味がたっぷりなので、汁に入れるとそばに風味がよく絡みます。香ばしく焼いた長ねぎととっても相性がよく、定番でおいしい温かい一品です。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
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旨味たっぷり 鴨南蛮そば
調理
15
分
費用目安
500
円
4.7
38件の評価
そば、鴨むね肉、長ねぎ、ごま油、水、めんつゆ、みりん、三つ葉、七味唐辛子、お湯
旨味たっぷりの鴨南そばを紹介します。じっくりと焼き色を付けたねぎが香ばしく、鴨肉の旨味が効いた出汁がたまらないおいしさです。日頃の一品にはもちろん、年越しそばにもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しくださいね。
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アレンジ 鴨南蛮そば
調理
20
分
費用目安
400
円
鴨むね肉、長ねぎ、めんつゆ、水、七味唐辛子、ごま油、そば、お湯
アレンジ鴨南蛮そばのご紹介です。鴨南蛮そばは焼きねぎと、つゆで煮た鴨肉で作るのが定番ですが、香ばしく焼いた鴨肉と白髪ネギの組み合わせもいつもとはひと味違った仕上がりでおいしいですよ。この機会にぜひ試してみてくださいね。
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青ねぎたっぷり かわり鴨南蛮そば
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
9件の評価
そば、お湯、鴨むね肉、青ねぎ、めんつゆ、水、水溶き片栗粉、七味唐辛子
青ねぎを使い、つゆにとろみをつけた、かわり鴨南蛮そばのご紹介です。鴨肉の旨味がたっぷり染みたつゆは、とろみがあるので、そばとよく絡みます。青ねぎと鴨肉の相性もよく、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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