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クラシル
暑い日に食べたい!冷たい麺レシピ
のおすすめ29選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.6.15
これからの季節にぴったり
ひんやり麺レシピ集
目次
隠しチーズが味の決め手 明太マヨの冷製うどん
大葉香る 冷たい納豆おろしうどん
豚しゃぶおろしそば
濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ
ツナとなすの冷やしうどん
ごま油と明太子の冷たいうどん
のせるだけ簡単 ツナとコーンの温玉冷やしうどん
さっぱり トマトとツナの和風ぶっかけそうめん
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隠しチーズが味の決め手 明太マヨの冷製うどん
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
282件の評価
うどん、お湯、明太子、マヨネーズ、めんつゆ、氷水、粉チーズ、大葉、白いりごま
明太子とマヨネーズ、めんつゆで作れる冷製うどんです。うどんを茹でればあとは和えるだけなので、時間がないときにもパパッと簡単に作れます。ちょっとだけ入れた粉チーズが美味しさアップのポイントです。氷水で冷やさず温かいままで作っても美味しいですよ。
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大葉香る 冷たい納豆おろしうどん
調理
10
分
費用目安
200
円
4.5
61件の評価
うどん、ひきわり納豆、付属のタレ、大根おろし、大葉、めんつゆ、水、卵黄
ぱぱっと作れる、冷たい納豆おろしうどんのご紹介です。大根おろしと納豆、大葉は相性抜群です。仕上げにのせる卵黄もとてもよく合いますよ。うどんも電子レンジで仕上げればお手軽です。よく混ぜてお召し上がりくださいね。
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豚しゃぶおろしそば
調理
15
分
費用目安
200
円
4.4
324件の評価
そば、豚バラ肉、片栗粉、お湯、大根おろし、めんつゆ、水、大葉、白いりごま、冷水
豚しゃぶおろしそばはいかがでしょうか。豚バラ肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるんとした舌触りが楽しめますよ。冷たくてさっぱりと食べられるので、食欲のない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
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濃厚アボカド 冷たいクリームスパゲティ
調理
50
分
費用目安
300
円
4.5
358件の評価
スパゲティ、アボカド、牛乳、生クリーム、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、生ハム、トマト、お湯、ニンニク、粉チーズ、パセリ
アボカドをベースにした、濃厚なクリームスパゲティはいかがでしょうか。いつものクリームパスタが、ちょっとお洒落でリッチに変身します!しっかり冷やした冷製スパゲティなので、暑い日にも食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
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ツナとなすの冷やしうどん
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
115件の評価
うどん、お湯、ナス、水、ツナ油漬け、トマト、めんつゆ、すりおろし生姜、小ねぎ
ツナを入れてさっぱりといただける、冷やしうどんのご紹介です。煮びたし風にしたナスがとても美味しく、箸が進む一品ですよ。トマトを加えるとさらにさっぱりと食べやすくなっています。その他にも、おくらやミョウガなどお好きな野菜を入れてお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
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