バースデー
おかずのレシピ
おすすめの12選を紹介

大切な人と過ごす特別な日に、ちょっと豪華でリッチなビーフストロガノフはいかがでしょうか。一般的なビーフストロガノフは、サワークリームとデミグラスでソースを作りますが、今回は生クリームを使用してまろやかに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

きのことチキンがたっぷり入ったホクホクのドリアのレシピです。ポイントは、最後にごはんをホワイトソースに絡めるところです。ごはんにもソースの味が染みこみ、簡単なのに本格的で濃厚な味に仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

アボカドと生ハムのちょっとおしゃれなおつまみです。モッツァレラチーズとの相性もぴったりです。パーティーやおもてなしにいかがでしょうか。簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

プリプリのイカがたっぷり入った、カレーパエリアはいかがでしょうか。玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカを加えることで彩りが綺麗に仕上がります。イカと鶏ひき肉の旨みを吸ったごはんがおいしいですよ。ホームパーティーにもピッタリの一品なので、ぜひお試しくださいね。

サーモントラウトの、パイ包みのご紹介です。切ると中からとろりと出てくるチーズとホワイトソースが、ハーブ風味のサーモントラウトとの相性ばっちりです。記念日やおもてなし料理にもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。