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しいたけのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.4.7
しいたけのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
おつまみに ツナしいたけのサクサク焼き
甘辛ジューシー しいたけつくね
しいたけたっぷり鶏つくね
レンジですぐできる 椎茸のしみしみ煮
しいたけと玉ねぎのバター醬油炒め
ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
おつまみに ガーリックバターしいたけ
常備菜に!たっぷりきのこの和風マリネ
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ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
422件の評価
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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おつまみに ガーリックバターしいたけ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.6
583件の評価
しいたけ、有塩バター、すりおろしニンニク、しょうゆ、粉チーズ、大葉
あっという間に簡単おつまみ!しいたけのガーリックバター焼きです。しいたけの旨味と風味豊かなガーリックバターの塩気がじゅわっと口の中に広がりますよ。あと引くおいしさで、ついつい手が止まらなくなる一品です。ぜひお試しください。
たべれぽ
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常備菜に!たっぷりきのこの和風マリネ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
596件の評価
シイタケ、しめじ、エリンギ、サラダ油、ニンニク、鷹の爪、白ワイン、酢、砂糖、鶏がらスープの素、えのき、まいたけ、しょうゆ
しいたけ、しめじ、エノキダケ、まいたけ、エリンギと、たくさんのきのこを使って和風味のマリネにしました。お酒のおつまみにもなりますし、たくさん作っておくとパスタに混ぜたり、冷奴にかけたり、いろいろ合わせやすいですよ。
たべれぽ
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ジューシー!椎茸の肉詰め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
440件の評価
豚ひき肉、大葉、片栗粉、パン粉、塩こしょう、ポン酢、めんつゆ、ごま油、サラダ油、薄力粉、玉ねぎ、梅干し、しいたけ、溶き卵
和食の定番!椎茸の肉詰めです。今回タネには大葉を加えて香りよく仕上げています。お肉も椎茸もジューシーで、食べた瞬間ジュワッと旨味が口いっぱいに広がりますよ。梅ポン酢ソースはさっぱりとしてとても美味しいです。
たべれぽ
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超簡単 しいたけのチーズ焼き
調理
10
分
費用目安
150
円
4.4
805件の評価
しいたけ、しょうゆ、スライスチーズ、パセリ
トースターで簡単に作れる、しいたけのチーズ焼きのご紹介です。しいたけの旨味に、しょうゆの香ばしい風味とチーズのコクがよく合います。少ない材料で手軽に作ることができるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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