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大量消費におすすめ
大根レシピ
おすすめの50選を紹介
最終更新日 2023.12.28
「大根」を大量消費でおいしくいただく、人気のレシピをご紹介します。ホクホクと味のしみた煮物やシャキシャキとした食感を楽しむサラダはもちろん、大根おろしにして加えるみぞれ煮など、絶品アレンジレシピがたくさん!ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
ごま油香る さつま揚げと大根の煮物
ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
ご飯のお供に!大根の照り焼き炒め
豚バラと大根のミルフィーユ鍋
大根と豚バラのみそバター煮
大根のかつお節サラダ
大根の甘辛みそ焼き
定番のぶり大根
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大根の豚キム炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
156件の評価
大根、豚肩ロース、キムチ、しょうゆ、みりん、ごま油、小ねぎ
ピリ辛味がクセになる、大根の豚キム炒めのレシピのご紹介です。大根に豚肩ロース肉の旨味とキムチの辛味がよく染み込んだ、ボリューム満点のごはんが進むおかずですよ。この機会に、ぜひ一度作ってみてくださいね。
たべれぽ
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大根消費!トロトロ大根の和風グラタン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.1
247件の評価
大根、絹ごし豆腐、顆粒和風だし、味噌、ピザ用チーズ、塩こしょう、パセリ、薄力粉
大根大量消費!パスタを使わず、大根の旨みたっぷりの和風グラタンです。豆腐でホワイトソースを作っているので、あっさりとした味のグラタンになっています。丸ごと一本大根を買って余った時などにもピッタリです!
たべれぽ
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フライパンで簡単 豚バラ大根
調理
40
分
費用目安
500
円
4.5
337件の評価
大根、豚バラ肉、水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、ごま油、小ねぎ
大根と豚バラ肉の煮物のご紹介です。今回はフライパンを使って作りました。ごま油で炒めた豚バラ肉と大根にお出汁の味がしっかりと染みこみ、とてもおいしいですよ。簡単でさっとお作りいただけますので、ぜひお試しください。
たべれぽ
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電子レンジで時短 大根のてりやきステーキ
調理
15
分
費用目安
100
円
4.3
242件の評価
大根、砂糖、みりん、しょうゆ、ごま油、かつお節
食べごたえ満点の、大根ステーキをご紹介します。下ごしらえは電子レンジにお任せなので簡単。さっと焼いて甘じょっぱい味つけを絡めればおいしい大根ステーキが完成。献立の副菜はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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大根のお味噌汁
調理
15
分
費用目安
100
円
4.2
475件の評価
大根、乾燥わかめ、水、顆粒和風だし、みそ
大根とわかめのシンプルなお味噌汁です。薄味ですが、わかめを加えることで程よい塩味も加わり、大根本来の甘みを感じることが出来ます。優しい味付けですので、朝ごはんにもぴったりです。ぜひ一度お試し下さい。
たべれぽ
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