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クラシル
季節を味わう 10月の旬食材
のおすすめ30選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.10.1
10月に旬を迎える食材を使った
レシピをまとめました
目次
さつまいもと牛肉の炒め煮
簡単で美味しい さつまいものツナマヨサラダ
ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
さつまいもと厚揚げのごま味噌煮
さつまいもとベーコンの炊き込みごはん
オーブンで簡単焼き芋
香ばしい サンマの竜田揚げ
生姜の風味たっぷり サンマの煮付け
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さつまいもと牛肉の炒め煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
763件の評価
さつまいも、みりん、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、ごま油、小ねぎ、牛こま切れ肉、料理酒
甘くてホクホクのさつまいもと、牛肉の炒め物はいかがでしょうか。 彩りも良く、お子様でもとても食べやすい味ですよ。お酒のおつまみとしてもピッタリなので、是非、作ってみてくださいね。
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簡単で美味しい さつまいものツナマヨサラダ
調理
20
分
費用目安
250
円
4.4
328件の評価
さつまいも、ツナ油漬け、マヨネーズ、塩、黒こしょう、パセリ、水
さつまいもとツナでサラダを作ってみました。さつまいもの優しい甘味とツナの旨味がマヨネーズとよく合います。電子レンジ調理なので、初心者の方にもおすすめです。あともう一品ほしいときなどにも、ぜひお試しくださいね。
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ブロッコリーとさつまいものゴロゴロ炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
393件の評価
さつまいも、水、ブロッコリー、塩こしょう、めんつゆ、砂糖、サラダ油、ブロックベーコン
角切りにしたさつまいもと、ベーコン、ブロッコリーを炒め合わせ、甘塩っぱく味付けしました。さつまいもとブロッコリーは、電子レンジで加熱することで、調理時間の短縮にもなりますよ。おいしいので、ぜひお試しくださいね。
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さつまいもと厚揚げのごま味噌煮
調理
30
分
費用目安
300
円
4.3
94件の評価
さつまいも、厚揚げ、すりおろし生姜、水、白すりごま、みそ、砂糖、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ
さつまいもと厚揚げを使ったごま味噌煮のご紹介です。さつまいもの甘さと厚揚げの旨味が味わえる一品になっています。優しい味付けになっているので、副菜としておすすめです。今晩のおかずにぜひ作ってみてください。
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さつまいもとベーコンの炊き込みごはん
調理
60
分
費用目安
500
円
4.5
184件の評価
米、さつまいも、水、有塩バター、コンソメ顆粒、黒こしょう、小ねぎ、黒いりごま、薄切りハーフベーコン
炊飯器で簡単に作れる、さつまいもとベーコンの炊き込みごはんはいかがでしょうか。ほっこりと優しい味のさつまいもと、旨味たっぷりの炊き込みごはんは、おにぎりにしてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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