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1/2日分の野菜が摂れる
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2021.10.15
1/2日分の野菜が摂れる おすすめの30選を紹介
1食で1/2日分の野菜が摂れる
レシピをまとめました
  • 目次
  • 簡単おいしい!肉野菜炒め
  • たっぷりキャベツとウインナーちゃんぽん炒め
  • シャキシャキ野菜が美味しい 基本の野菜炒め
  • たっぷり野菜の和風ラタトゥイユ
  • もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋
  • トースターで みそ風味の和風焼き野菜
  • フレッシュトマトのラタトゥイユ
  • ゴロゴロ野菜のトマトカレー煮込み

簡単おいしい!肉野菜炒め

4.5
1961件の評価
キャベツ、にんじん、ピーマン、もやし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、オイスターソース、薄力粉、サラダ油、豚こま切れ肉、料理酒
簡単でおいしい、定番の肉野菜炒めのご紹介です。強火でさっと炒めたシャキシャキの野菜とジューシーな豚肉に、オイスターソースのコクが効いた味付けがよく合います。お好みのお肉や野菜を使ってアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。
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たっぷりキャベツとウインナーちゃんぽん炒め

4.3
714件の評価
ウインナー、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、牛乳、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油
たっぷりのお野菜を、ちゃんぽん風の味付けでもりもり食べましょう!鶏ガラとウインナーの旨味がキャベツやにんじんなどのお野菜に染み込み、お箸が止まりません。具材のアレンジは無限大ですので、ぜひ色々な食材で作ってみてくださいね。
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シャキシャキ野菜が美味しい 基本の野菜炒め

4.5
404件の評価
もやし、キャベツ、ピーマン、ニラ、にんじん、豚バラ肉、きくらげ、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、オイスターソース、黒こしょう、ごま油
シャキシャキの野菜がたっぷりの、野菜炒めはいかがでしょうか。 冷蔵庫の余り物野菜だけでも、美味しく作れるので、忙しいときや、あと一品欲しい時などに、とても重宝するレシピですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
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たっぷり野菜の和風ラタトゥイユ

4.6
77件の評価
牛豚合びき肉、ナス、水、レンコン、しいたけ、トマト、黄パプリカ、長ねぎ、みそ、しょうゆ、料理酒、砂糖、サラダ油、小ねぎ、顆粒和風だし、カットトマト缶
定番のラタトゥイユを和風に仕上げてみました。色々な野菜をたっぷり入れてるので、野菜の甘味や旨味が凝縮され、みそベースの味付けとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
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もやしたっぷり 節約&お手軽ピリ辛担々鍋

4.6
464件の評価
もやし、豚ひき肉、生姜、ニンニク、豆板醤、水、長ねぎ、チンゲン菜、白ねりごま、ごま油、白いりごま、ラー油、鶏ガラスープの素、しょうゆ、砂糖、みそ、料理酒
もやしがたっぷり食べられて、お財布にも優しいピリ辛担々鍋です。ピリ辛でコクと旨みのあるスープが、体をポカポカに温めてくれますよ。シメにはなんと言っても中華麺がオススメです。野菜の旨みがたっぷり溶け出した担々麺は絶品です。
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