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ささみ塩麹のレシピ
おすすめの8選を紹介
2022.10.12
ささみ塩麹のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
塩麹でジューシー鶏ササミのフライ
塩麹で旨味倍増!ササミとピーマン炒め
鶏ささみとレタスの塩麹お粥
味付けは塩麹のみ!フライパンでささみのごま揚げ
ミックスビーンズとささみの塩麹サラダ
ごま衣が香ばしい 塩麹ささみ揚げ
塩麹を使って キャベツとレンコンの塩ダレ和え
塩レモンでさっぱり 食欲そそるハーブ焼きそば
塩麹でジューシー鶏ササミのフライ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
62件の評価
鶏ささみ、塩麹、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト、中濃ソース
鶏ササミを、塩麹で漬け込むことによって、ジューシーで、柔らかい仕上がりになりました。さくっと揚がった衣と、ジューシーな鶏ササミが良く合い、とても美味しい一品になりました。ぜひ、作ってみてくださいね。
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塩麹で旨味倍増!ササミとピーマン炒め
調理
20
分
費用目安
600
円
4.4
26件の評価
ささみ、ピーマン、塩麹、塩こしょう、赤ピーマン、サラダ油
ささみとピーマンのおいしさをアップ!シンプルな塩こしょうで味付けした肉野菜炒めに、塩麹をプラスするだけで、ワンランクアップのおいしさになります。 ピーマン以外にも、旬のお好みの野菜で作ってみてくださいね。
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鶏ささみとレタスの塩麹お粥
調理
15
分
費用目安
200
円
4.6
12件の評価
ごはん、レタス、水、鶏ガラスープの素、ごま油、塩麹、鶏ささみ
鶏ささみとレタスの塩麹風味のお粥です。レタスのシャキシャキ感がポイントです。 甘味のある塩麹で味付けも簡単ですし、食欲のない時もサラッと食べられるのでおすすめですよ。 時間のない時も簡単に作れて、お手軽です。 是非一度、試してみてください。
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味付けは塩麹のみ!フライパンでささみのごま揚げ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.2
9件の評価
鶏ささみ、塩麹、白いりごま、黒いりごま、ごま油、大葉、レモン
面倒な揚げ物を簡単にフライパンで、少量の油で作れるレシピです。調味料も万能の塩麹だけですのでぜひこのレシピで揚げ物に挑戦してみてください。メインのおかずとしてももちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ、作ってみてくださいね。
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ミックスビーンズとささみの塩麹サラダ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.1
6件の評価
鶏ささみ、ミックスビーンズ、レタス、ミニトマト、塩麹、レモン汁、料理酒、塩こしょう
塩麹とレモンで作ったさっぱりドレッシングが絶品!ミックスビーンズとささみの塩麹サラダのご紹介です。 ミックスビーンズと鶏ささみでボリュームもたっぷり。パンに挟んで、朝食や昼食にもオススメですよ。ぜひお試しください。
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ごま衣が香ばしい 塩麹ささみ揚げ
調理
50
分
費用目安
300
円
4.5
7件の評価
揚げ油、鶏ささみ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、塩麹、溶き卵、薄力粉、白いりごま、黒いりごま、サラダ菜
白と黒のごま衣が香ばしくて美味しい!塩麹ささみ揚げのレシピです。塩麹で漬け込むので柔らかく、いりごまも2色使うことで手の込んだ一品に見えますね。おかずにはもちろん、お酒のお供やお弁当にもぴったりですよ!
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塩麹を使って キャベツとレンコンの塩ダレ和え
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
11件の評価
レンコン、キャベツ、鶏ささみ、酢、水、酒、塩麹、すりおろしニンニク、ごま油、黒こしょう
電子レンジだけで簡単に作れる、塩麹ベースの塩ダレが美味しい和え物です。 鶏のささみも入っているのでボリュームも十分です。 何かもう一品おかずが欲しい時や、キャベツを沢山使いたい時などに、短時間で作れるのでおススメです。
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塩レモンでさっぱり 食欲そそるハーブ焼きそば
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
5件の評価
焼きそば麺、鶏ささみ、バジル、ローズマリー、オリーブオイル、レモン、塩麹、水、すりおろしニンニク
さっぱりとした新しい味付けの焼きそばを今晩の食卓にぜひいかがでしょうか。レモンをたっぷり使用することで食欲をそそる一品となっています。ハーブと焼きそばの新しい組み合わせにチャレンジして、いつもと違う焼きそばをお楽しみ下さい。
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