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ホタテのレシピ
おすすめの32選を紹介
最終更新日 2023.12.8
旨味たっぷりのホタテを使ったおすすめレシピをご紹介します。相性抜群のバターを組み合わせた炒めものや定番のクリーム煮、炊き込みご飯や唐揚げなど、ホタテのおいしさを存分に堪能できるレシピを集めました。ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
アスパラとホタテのガーリックバター炒め
ホタテとキャベツのバター醤油炒め
春キャベツとベビーホタテのバター蒸し
ベビーホタテとキノコの炊き込みご飯
ホタテのバター醤油焼き
クリスマスに海の幸のリースサラダ
ホタテのシンプルカルパッチョ
小松菜とホタテの中華クリーム煮
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クリスマスに海の幸のリースサラダ
調理
30
分
費用目安
1000
円
4.6
113件の評価
ベビーリーフ、サーモン、きゅうり、ミニトマト、EVオリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、ハーブソルト、黒こしょう、ホタテ貝柱
クリスマスに海の幸をのせたリースサラダはいかがでしょうか。簡単なのに華やかな見た目でパーティーなどにもぴったりの1品です。サーモンはできるだけ薄切りにすると形を作りやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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ホタテのシンプルカルパッチョ
調理
10
分
費用目安
500
円
4.4
107件の評価
ホタテ貝柱、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒こしょう、水菜
パパッと簡単シンプル! 短時間で作れるので前菜にもぴったりです。 簡単だけど見栄えはとてもいいので、パーティーメニューの一つにも。 新鮮なホタテが手に入ったら、お刺身もいいですが、美味しさ引き立つカルパッチョもぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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小松菜とホタテの中華クリーム煮
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
137件の評価
小松菜、牛乳、鶏ガラスープの素、塩こしょう、有塩バター、水溶き片栗粉、ベビーホタテ
小松菜とベビーホタテの中華クリーム煮はいかがですか。ベビーホタテの旨みと牛乳が溶け合い、それを吸った柔らかな小松菜がとても美味しいです。少ない食材でとても簡単に作れるので、ぜひご家庭でもお試しください。
たべれぽ
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5分で作れる アボカドボードでホタテユッケ
調理
5
分
費用目安
500
円
4.6
52件の評価
アボカド、めんつゆ、コチュジャン、ごま油、うずらの卵、白いりごま、ホタテ貝柱
5分で作れる、ホタテのユッケの紹介です。アボカドの形を生かすことで、見た目もおしゃれで華やかなユッケです。まろやかな味わいのアボカドと、ピリ辛のホタテは相性抜群の組み合わせです。パーティーやおもてなしにもおすすめです。
たべれぽ
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ごはんのお供に ベビーホタテの佃煮
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
184件の評価
生姜、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、小ねぎ、ベビーホタテ
今晩のおかずに、簡単に作れるベビーホタテの佃煮はいかがでしょうか。しっかりとした味付けなので、ごはんのお供にぴったりですよ。お酒のおつまみにも合うので、是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
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